پاورپوینت روش تیتراسیون فرمل
دسته بندي :
کالاهای دیجیتال »
رشته صنایع غذایی (آموزش_و_پژوهش)
بخشی از متـنِ ایـن پاورپوینت :
تعريف عیار پروتئين:
اسيدينه ای را که در واکنش فوق ظاهر ميگردد ميتوان در مجاورت فنل فتالئين با سود تيتره نموده و از روی عبارت پروتئين به نسبت درصد پروتئينهای موجود در شير پی برد. عيار پروتئين که به (Eiweisstiter=Et) نشان داده ميشود عبارتست از تعداد ميلي ليترهای سودکه برای 25 ميلي ليتر شير لازم است تا پس از اضافه کردن فرمالدئيد در مجاورت فنل فتالئين رنگ استاندارد بدست آيد عيار پروتئين در شيرهای تازه نسبت درصد مقدار پروتئين را نشان ميدهد.
وسائل لازم برای آزمايش:
يک بورت مدرج (تا 01/0 ميلي ليتر).
2بشر 250تا 400 ميلي ليتری
يک پيپت 25 ميلي ليتری.
يک پيپت 5/0 ميلي ليتری
درصورت امکان می توان از دستگاه سنجش پروتئينهای شير ساخت ژربر استفاده نمود. اين دستگاه شامل بورتيست که ستون مدرج آن نسبت درصد پروتئينها را مستقيماً در 25 ميلي ليتر شير نشان ميدهد.
معرف های لازم برای آزمايش:
محلول سود N/7 (n143/0) عاری ازCO2
محلول الکلی فنل فتالئين(2گرم فنل فتالئين را با الکل 96 درجه به 100 ميلي ليتر ميرسانيم).
محلول اکسالات دو پتاس (28 گرم اکسالات دوپتاس خنثی را با آب مقطر به 100 ميلي ليتر ميرسانيم).
محلول تجارتی فرمالين 40 درصد
محلول سولفات دوکوبالت (25 گرم سولفات دوکوبالت را با آب مقطر به 100 ميلي ليتر ميرسانيم).
مشخصات نمونه مورد آزمايش:
شير مورد آزمايش نبايد حاوی مواد نگهدارنده مانند بی کرمات دوپتاس يا فرمل باشد نمونه را قبل از آزمايش بحرارت 20 درجه سانتيگراد رسانده و بدون اينکه کف کند خوب بهم ميزنيم.
طرز عمل:
الف)تهيه رنگ استاندارد:
در يکی از بشرها 25 ميلي ليتر شير, يک ميلي ليتر از محلول اکسالات دوپتاس و 5/0 ميلي ليتر از محلول 5 درصد سولفات کوبالت ميريزيم رنگ استاندارد بايد هر ساعت يکمرتبه تعويض گردد ...
تـوضـیـحــاتِ فـایــل :
- این فایل با فرمت power point ( قابل ویرایش ) در اختیار شما قرار خواهد گرفت.
تعداد اسلایدها : 42
- قابل ارائه و مناسب بعنوان پروژه کلاسی
- این پاورپوینت کاملا استاندارد بوده و در تهیه آن کلیه اصول نگارشی رعایت شده است.
کـلمـات کـلـیـدی :روش تیتراسیون فرمل, پاورپوینت روش تیتراسیون فرمل, دانلود رایگان پاورپوینت روش تیتراسیون فرمل, دانلود پاورپوینت روش تیتراسیون فرمل, دانلود پاورپوینت در مورد روش تیتراسیون فرمل, تحقیق روش تیتراسیون فرمل, پاورپوینت آماده صنایع غذایروش تیتراسیون فرمل, دانلود تحقیق روش تیتراسیون فرمل, دانلود power point روش تیتراسیون فرمل, رایگان , ppt, پاورپونت , با فرمت ppt , پاورپوینت آماده رشته صنایع غذای, پاورپوینت آماده روش تیتراسیون فرمل, دانلود پاورپوینت آماده روش تیتراسیون فرمل, ppt , power point , دانلود تحقیق روش تیتراسیون فرملبا فرمت پاورپوینت , تحقیق روش تیتراسیون فرملدر پاورپوینت , دانلود پاورپوینت رایگان در مورد روش تیتراسیون فرمل, پاورپوینت درباره روش تیتراسیون فرمل, پاورپوینت در رابطه با روش تیتراسیون فرمل, پاورپوینت صنایع غذایروش تیتراسیون فرمل, پاورپوینت دانش آموزی روش تیتراسیون فرمل, پاورپوینت کلاسی روش تیتراسیون فرمل, پاورپوینت درس سمینار در مورد روش تیتراسیون فرمل, صنایع غذای, پاورپوینت آماده در مورد روش تیتراسیون فرمل, تحقیق در مورد روش تیتراسیون فرمل, دانلود رایگان تحقیق روش تیتراسیون فرمل, پروژه روش تیتراسیون فرمل, مقاله روش تیتراسیون فرمل, مقاله در مورد روش تیتراسیون فرمل, پروژه در مورد روش تیتراسیون فرمل, پایان نامه روش تیتراسیون فرمل, تحقیق آماده در مورد روش تیتراسیون فرمل, پاورپوینت روش تیتراسیون فرمل، با ورد , پاورپوینت روش تیتراسیون فرمل،همراه با فایل word , پاورپوینت روش تیتراسیون فرمل،به همراه ورد